Kevyesti keskellä päivää
Ketunkeittio.blogspot.com lauantai 31. maaliskuuta 2012 19:58
Tässä vaiheessa kevättä on hyvä syödä pois pakastimesta loput viime vuoden sadosta. Tällä ajatuksella päätin tehdä selvää pussillisesta keltaista kesäkurpitsaa muuntamalla sen sosekeitoksi. Ja koska meillä on tällä hetkellä suorastaan ylitarjontaa tuorejuustosta, päädyin upottamaan keittoon myös rasiallisen Apetina-tuorejuus…
Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kesäkurpitsa
- chili
- tuorejuusto
- kurpitsa
