Kevyesti kukkakaalista

Kevyesti kukkakaalista

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   lauantai 20. helmikuuta 2016 09:00

Välillä pitää yrittää tehdä jotain vähän kevyempää, melkein kasvisruokaa. Kukkakaali on sellaiseen ihan omiaan. Tämä kukkakaali”risotto” on maustettu kuivatulla herkkutatilla sekä timjamilla, mutta maun mukaan timjamin voi korvata currylla tai vaikka eksoottisemmalla yhdistelmällä jeeraa, kanelia ja korianteria. Sopivasti mau…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • curry
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • kukkakaali
  • riisi
  • korianteri
  • kevätsipuli
  • timjam
  • etikka
  • kana

Herkkutatti Ilmakuivattu kinkku Kasvikset Kukkakaali