Kidney & steak pie
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 7. heinäkuuta 2015 07:30
Yleensä tämän ruokalajin nimi kirjoitetaan toisessa järjestyksessä, steak & kidney pie, koska sitä nautaa on enemmän kuin munuaista. Tällä kertaa kuitenkin on kysymys ”herkusta toiseksi herkuksi” –ateriasta, joten käytettävissä olevat raaka-aineet määräsivät sekoitussuhteen. Tämän tapainen piiras on olennainen osa brit…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- herkkusieni
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- porkkana
- persilja
- timjam
- porkkana
- tomaatti
- kana
- nauta