Korianterilla ja valkosipulilla maustetut naan-leivät

Korianterilla ja valkosipulilla maustetut naan-leivät

Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com   tiistai 20. tammikuuta 2015 10:19

Leivoin viikonloppuna naan-leipiä arkistojen kätköissä olevalla reseptillä, jota on tullut käytettyä ennenkin. En yhtään muista mistä resepti on lähtöjään tai olenko vaikka sitä itse jotenkin muokkaillut. Kun reseptejä on tullut keräiltyä reilut kaksikymmentäviisi vuotta, ei kaikkien alkuperää enää voikaan millään muistaa…

Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • hiiva
  • jogurtti
  • vehnäjauho
  • korianteri

Pico de gallo

Pico de gallo

Tomaattinen salsa maustetaan chilillä ja korianterilla. Ruokala.net

Mausteiset kebakot muurikassa

Mausteiset kebakot muurikassa

Palataan vielä kesälomaan, vaikka töissä onkin kohta tullut oltua kaksi viikkoa. Kesälomalla mökillä laitoimme ruokaa paljon muurikalla. Koko perheen Yllapito.maku.fi

Broilerivartaat ja korianteripestoa sekä tomaattisalaatti

Broilerivartaat ja korianteripestoa sekä tomaattisalaatti

Broilerinfilee on yksi helpoimmista grillattavista lihoista, joka maistuu monelle. Korianterista ja cashewpähkinöistä tehty pesto on helppo ja nopea, Ruokala.net

Tortillakupit

Tortillakupit

Moctail kutsuilta on vielä yksi resepti julkaistavana: Tortillakupit. Tortillakupit valmistuvat helposti muffinipellillä ja niistä tulee uunissa mukav Yllapito.maku.fi

Vesimeloonisalsa

Vesimeloonisalsa

Vesimelooni ja kuuma kesäpäivä vain kuuluvat yhteen. Valmistin viikonloppuna pitkästä aikaa vesimelonisalsaa. Olin unohtanut ostaa kurkkua, mutta onne Yllapito.maku.fi

Avokadodippi ja Srirachamajoneesi

Avokadodippi ja Srirachamajoneesi

Kuten edellisessä postauksessa tuli todettua niin tein tänä viikonloppuna tyttärien toiveesta itse kananugetteja. Kananugettien lisäksi oli tarjolla m Yllapito.maku.fi

Avokadohummus

Avokadohummus

Hummus. Ensimmäisen kerran maistoin tuota kikhernetahnaa Israelissa lomareissulla. Eräänlaisen lattuskaisen ja rullatun lihatäytteisen leivän välissä Kookistakajahtaa.blogspot.com