Kuhafilee kanttarellien ja juuresten kera

Kuhafilee kanttarellien ja juuresten kera

Kokkailuakotona.blogspot.com   tiistai 17. syyskuuta 2013 19:03

Kuha on mieto kala. Mausteet eivät saa hukuttaa kuhan mietoa makua. Käytin mausteena vain ruususuolaa ja hippusen rose-viherpippurirouhetta. Ostin virolaisia kanttarelleja, joiden mieto maku sopii kuhalle hyvin. Juureksina oli porkkanaa ja perunaa. Kuhafilee kanttarellien ja juuresten kera Kanttarellit, puhdista ja pilko sienet…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • pippuri
  • suola
  • peruna
  • porkkana
  • basilika
  • porkkana
  • kana
  • kanttarelli
  • mantelijauho

Paistettua kuhaa ja Parsaa

Paistettua kuhaa ja Parsaa

 On olemassa lukuisia helppoja reseptejä mutta on myös olemassa helpppoja ja erittäin yksinkertaisia reseptejä. Tässä olisi nyt tarjolla se jälkimmäin Yllapito.maku.fi

Piparjuurivoissa haudutettua kuhaa ja juuresfondantit

Piparjuurivoissa haudutettua kuhaa ja juuresfondantit

Kalaa pitäisi kuulemma syödä vähintään kaksi kertaa viikossa. Onneksi kauppahallien kalakauppiailla on tiskissään kelpo valikoima tuoretta kalaa. Täll Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KUHA HERKKUSIENIKASTIKKEEN KERA

KUHA HERKKUSIENIKASTIKKEEN KERA

Kuha on herkkua, on! Kerma on herkkua, juu! Juustokuorrutteessa maistuu umami, kyllä. Rapuvoi tekee uunikalasta gourmeeta, Oui! Ja herkkusienikastike Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Kevätruokaa parsasta ja korvasienistä, lisänä maa-artisokkasipsit

Kevätruokaa parsasta ja korvasienistä, lisänä maa-artisokkasipsit

J os ravintolassa tarjottaisiin nyt mahdollisimman ajankohtaista kausiruokaa, listalla olisi kaikkien asiakkaiden himoitsema annos, parsaa ja korvasie Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kuha ♥ parsa-hernetimbaali ♥ parsabechamel

Kuha ♥ parsa-hernetimbaali ♥ parsabechamel

Ahvenkalojen kookkain otus, kuha, on yksi Suomen herkullisimpia kaloja. Se on niin hyvä ruokakala, että sitä ei pidä maustaa pilalle. Kuha rakastaa se Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Perinteinen uunilahna ja lahnan mäti

Perinteinen uunilahna ja lahnan mäti

Lahna oli lapsuuteni perusruokaa. Kun keväällä lahnan kutu alkoi, niin todella isosilmäiset verkot antoivat kookkaita lahnoja, joita sitten vanhan kan Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Olà, Rio de Janeiro! ..... Caipirinha, ceviche ja muuta hyvää

Olà, Rio de Janeiro! ..... Caipirinha, ceviche ja muuta hyvää

Rio de Janeiron olympialaisten alkajaisiksi tarjoilemme muutaman brasilialaisruokalajin sekä jokusen muun reseptin, jotka sijoittuvat suunnilleen niil Epatrendikasruokablogi.blogspot.com