Kukkakaali-broilerikeitto
Ruoka.fi maanantai 10. syyskuuta 2012 09:56
Leikkaa broilerin rintafilee suikaleiksi tai käytä valmiita suikaleita. Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista suikaleet joka puolelta kauniin värisiksi. Mausta mineraalisuolalla, mustapippurilla ja currytahnalla. Paloittele kukkakaali kukinnoiksi ja leikkaa purjosipuli renkaiksi. Lisää kukkakaali ja purjosipuli kattilaan. Kaada kanaliemi s…
Ainekset
- curry
- öljy
- sipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- korianteri
- maito
- purjo
- kookosmaito
- persilja
- kana
