Lapsuusmuistoja: Wiener Schnitzel
Makujakotoa.blogspot.com sunnuntai 5. tammikuuta 2014 09:00
Wieninleike oli yksi kokkauslistallani 201 3 olleista jutuista, joka jäi toteuttamatta. Se kuuluu ehdottomaan retro-kategoriaan ja tuo minulle mieleen lapsuuden Saksan matkat. Tuli nimittäin syötyä kyseistä pihviä melko usein. Syy oli se, että äiti kielsi tilaamasta aina pelkkiä ranskalaisia, joten tilasimme sitten siskon kanssa wiener …
Lue resepti: Makujakotoa.blogspot.com
Ainekset
- muna
- kananmuna
- öljy
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kana