Macaroni & Cheese
Terveisetravintoketjunhuipulta.com perjantai 26. lokakuuta 2012 15:41
Mac and cheese, eli pastaa ja juustoa, mainitaan jo yhdessä vanhimmista keskiaikaisista keittokirjoista Liber de Coquina. Se oli tuoreesta käsin leikatuista pastasta sekä väliin sulatetusta voista ja juustosta tehty pata. Nykyversio makaronista ja juustosta on todellinen amerikkalainen klassikko, jota on syöty lähes kansallisruokana 1800-lu…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- makkara
- juusto
- sinappi
- voi
- kananmuna
- kerma
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- maito
- kana
- parmesaani