Maitohorsmakeitto tuo saapuvan kesän keittiöön
Yllapito.maku.fi sunnuntai 24. toukokuuta 2015 18:29
Mikä sen mukavampaa, kuin kerätä luonnosta itse raaka-aineet ruuanlaittoon. Pieni iltalenkki metsään muovipussin ja saksien kanssa maitohorsmia poimimaan. Niitä kasvaa miltei kaikkialla, mutta kannattaa tässäkin tapauksessa muistaa, ettei niitä kannata ihan mistä vain poimia. Ainakin täällä etelässä alkaa olla pian viimeiset hetke…
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- maito
