Makoisa vuosi 2016

Yllapito.maku.fi sunnuntai 1. tammikuuta 2016 11:57

Vuosi 2016 oli makoisa ja reseptejä kertyi blogiin taas huima määrä. Päätin koota omat suosikkini viime vuoden jokaiselta kuukaudelta tähän postaukseen. Tammikuussa blogin kävijämäärä tuplaantui hetkeksi kun julkaisin paahdettujen porkkanoiden reseptin. Suosittuja paahdettuja porkkanoita käytin veriappelsiinisalaatissa, joiden seson…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

jauheliha
muna
juusto
punajuuri
voi
kananmuna
kerma
munakoiso
pasta
peruna
avokado
kana
vuohenjuusto

Kukkakaalikeitto

Kukkakaalista syntyy makoisa keitto helposti ja nopeasti. Ruokala.net

Kaali-spelttipata

Pähkinäinen speltti on makoisa lisuke kaalipataan. Ruokala.net

Broilerinkoivet currykastikkeessa

Kookosmaidosta ja currytahnasta syntyy makoisa kastike broilerinkoiville. Ruokala.net

Toulousen makkaroita

Puy-linsseistä valmistuu makoisa lisuke valkosipulisille makkaroille. Ruokala.net

Grillattua nieriää ilmakuivatulla kinkulla

Tomi Björckin kotigourmetmenussa kokkaillaan australian malliin. Grilliin pääsee makoisa nieriä, joka on kuorrutettu ilmakuivatulla kinkulla. Ruokala.net

Makoisa munakoiso-vuohenjuustotahna

Munakoiso on myös yksi lempivihanneksistani. Ei pelkästään siksi, että se maistuu taivaalliselta, vaan myös siksi, että se on niin monipuolinen käyttä Ruoka.ts.fi

Naattinautiskelua!

Porkkanat on parhaimmillaan niin kuin juuri nyt. Niillä on ne söpöt töyhdöt päässä, ne on hoikkia ja ennen kaikkea makeita. Älä heitä naattejakaan poi Jotainmaukasta.fi

Kevyesti makeaa – mosaiikkijuustokakku

Jos olet tutustunut tuoreeseen kirjaani, Taikinakirjaan, olet huomannut, että olen kiinnostunut testailemaan myös vähäsokerista tai sokeritonta leivon Jotainmaukasta.fi

Resepti ohje