Moskovan pataa hevosenpaistista
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com torstai 3. joulukuuta 2015 09:26
Kaivoinpa isoimman ja vanhimman patani, sen mustan ei-emaloidun ja 1,5 kimpaleen hevosenpaistia pakkasesta. Tiesin, että mikään ei voi mennä pieleen kun haudutan sitä hiljalleen ajan kanssa uunissa ja yhytän samaan patan tuon klassisen venäläiskolmikon; suolakurkun, hunajan ja smetanan ja vielä sinihomejuuston. Tästä padastahan ei puut…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- juusto
- voi
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- smetana
- vehnäjauho
- pasta
- riisi
- cayennepippuri
- peruna
- kurkku
- persilja
- pekoni
