MUHENNETUT MUNAT
Isoaidinreseptilla.blogspot.com keskiviikko 5. maaliskuuta 2014 05:30
Muhennetut munat on klassinen, keittettyjen munien höystämä, bechameltyylinen maitokastike. Ilman mitään kommervenkkejä, ilman sen suurempaa ahaa-elämystäkään. Mutta täysin kelpo kastike, ja sopii vaikkapa kasvispihvien tai kalan täyteläiseksi (ja kohtalaisen ravintorikkaaksikin) kastikkeeksi. Ei huono ollenkaan. __________________…
Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- maito
- kana
