MUHENNETUT MUNAT

MUHENNETUT MUNAT

Isoaidinreseptilla.blogspot.com   keskiviikko 5. maaliskuuta 2014 05:30

Muhennetut munat on klassinen, keittettyjen munien höystämä, bechameltyylinen maitokastike. Ilman mitään kommervenkkejä, ilman sen suurempaa ahaa-elämystäkään. Mutta täysin kelpo kastike, ja sopii vaikkapa kasvispihvien tai kalan täyteläiseksi (ja kohtalaisen ravintorikkaaksikin) kastikkeeksi. Ei huono ollenkaan. __________________…

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • maito
  • kana