Munakoisotahnaa – kardemummalla ja chilillä
Jokihakakokkaa.blogspot.com torstai 23. huhtikuuta 2015 09:58
Tässä munakoisotahnassa mustan kardemumman savuisuus ja kanelin lämpö tuovat makuun mausteisuutta ja chili sopivasti potkua. Mustan kardemumman savuinen ja lähes polttoöljymäinen tuoksu ja maku voivat tuntua voimakkaalta, mutta pienissä määrin se on hieno mauste myös kasvisruoille. Munakoisot saavat paahtua ihan reippaasti eikä pieni …
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- munakoiso
- chili
- persilja