Nyhtökana-chilaquiles

Nyhtökana-chilaquiles

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   tiistai 4. syyskuuta 2018 07:30

Laitoimme viikonloppuna pitkästä aikaa ihan oikeaa kanaviillokkia aidosta ranskalaisesta maalaiskanasta. Nauttimamme herkullisen kastikkeen lisäksi siitä jäi vielä pakastettavaksi yli litran verran tuoksuvaa kanalientä. Mutta tuollainen 1, 3 kg kana (yli 500 g kypsää lihaa) on aika iso kahden hengen syötäväksi, joten johonkin se toine…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • suola
  • pasta
  • korianteri
  • papu
  • avokado
  • chili
  • tomaatti
  • tuorejuusto
  • creme fraiche
  • kana

Avokado Broileri/kana Chili Mausteinen Texmex Tomaatti Tortilla