Oon mä juonut viinii Wienissä

Oon mä juonut viinii Wienissä

Yllapito.maku.fi   keskiviikko 3. kesäkuuta 2015 17:07

Lyhyt, mutta ytimekäs reissuni Itävaltaan on ohi. Viinialueista tuli koluttua läpi Weinviertel, Wagram, Kremstal, Kamptal, Treinsetal, Wachau ja Burgenland. Matkani huipentui suureen 100 grüner veltliner valkoviinin tastingiin upeassa Palais Niederösterreichissa. Listalla oli sekä tuoreita vuosikertoja että hiukan kypsempiä viinejä aina…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlovaon rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kunpavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odottamaan, se on Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ihan paras peltileipä

Ihan paras peltileipä

Katselin täällä joku aika sitten kokkausohjelmaa, jossa tehtiin taikinanyyttejä niin että osaan jauhoista kaadettiin ensin kiehuvaa vettä. Tämä menete Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Cacioe pepe on pastaruokien klassikko, roomalainen ikoni. Se on kermainen pastailman kermaa, voita tai öljyä.Cacioe pepe, juustoa ja pippuria, mutta m Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parsapasta parhaimmilaan eli parsaorzottoa pöytään!

Parsapasta parhaimmilaan eli parsaorzottoa pöytään!

Parsapasta on just tan hetken ruokaa. Vihreät parsat on napakoita ja maistuvia. Orzopasta on aina mehevää. Tässä siis match made in heaven. Parsa on m Jotainmaukasta.fi