Parsagalette
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 22. huhtikuuta 2021 14:30
Galette on erinomainen kesämökkipiirakka. Se ei kaipaa piirakkavuokaa ja ulkonäkökin saa olla hyvin rustiikkinen, ”vähän sinne päin”. Taikinalevy leivinpaperilla uunipellille, täytteet päälle, reunojen taittelu ja uuniin kypsymään - siinä kaikki. Pohjataikinaan ei tarvita hiivaa eikä leivinjauhetta, ja kaiken lisäksi täytteek…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- mozzarella
- juusto
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- purjo
- basilika
- vuohenjuusto
- pinaatti
