Peura-fenkolikastike
Terveisetravintoketjunhuipulta.com sunnuntai 17. maaliskuuta 2013 11:42
Tänään tehtiin arkista perusruokaa, mutta sunnuntain kunniaksi hieman tavanomaisesta poikkeavista raaka-aineista. Omassa keittiössäni fenkoli on jäänyt pahasti syrjään ja aivan suotta. Raa'an salaattifenkolin anikseen taipuva, mausteinen ja makeahkokin maku mietonee sopivasti kypsennettäessä. Lopputulos toimii hyvin haudutetun riistan…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- smetana
- pasta
- riisi
- chili
- timjam
- basilika
- oregano
- tomaatti
- rosmariini
