Pistaasikuorrutettua portteri-paahtopaistia jouluksi
Punavuorigourmet.blogspot.com maanantai 8. joulukuuta 2014 22:03
Meillä on jouluna aina kalkkunaa. Äitini valmistamana. En ole ikinä syönyt kinkkua jouluna, enkä oiken edes halua. En pidä joulukinkusta. Mutta kalkkunan voisin hyvin korvata muulla lihalla. Naudalla mieluimmin. Siksi hihkuin, kun pyydettiin mukaan Atrian joulukampanjaan, jossa sai tehdä uudentyyppisen reseptin Atrian naudan paahtopaist…
Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- timjam
- siirappi
- pähkinöitä
- pähkinä
- rosmariini
