Pulled pork eli revitty possu
Laurantahti.blogspot.com maanantai 2. syyskuuta 2013 14:23
Pulled porkiin törmä nyt joka paikassa. Sitä on salaattien kupeessa, sandwicheissa, burgereissa ja ties missä. Mä hain Hakaniemen hallista ison kimpaleen luutonta porsaankylkeä ja päätin kokeilla Glorian Ruoka&Viini -lehdessä näkemääni reseptiä. Revityn possun tarjosin leipien välissä coleslaw-salaatin kera. Ihan sikamaisen hyvä…
Lue resepti: Laurantahti.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- suola
- paprika
- inkivääri
- etikka