Punajuuri-vuohenjuusto-kasvislasagne
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 18. maaliskuuta 2014 07:38
Punajuuri on ruoanlaitossa paljon monipuolisempi kasvis kuin pelkästään etikkapunajuurena tai osana rosollia. Punajuuri on läheistä sukua sokerijuurikkaalle, mikä selittää sen makeuden kypsennettynä. Keitettynä tai uunissa paahdettuna punajuuri tuoksuu voimakkaan maanläheiseltä, suorastaan mullalta ja pienen makeuden lisäksi siinä o…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- juusto
- punajuuri
- voi
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- maito
- kurkku
- persilja
- etikka
- kana
- parmesaani
- vuohenjuusto
- päärynä
- rosmariini