Rapeat turskatikut
Yllapito.maku.fi sunnuntai 19. helmikuuta 2017 16:57
Rapeat turskatikut ja sitruunainen tillidippi ovat mainiota sormisyötävää. Ohuiksi leikatut turskan palat leivitetään ja paistetaan rapeiksi voi-öljyseoksessa. Tänään teki hirveästi mieli kalaa. Oikeastaan muikkuja, mutta eihän niitä tietenkään saa näin sunnuntaina mistään. Muutekin kalatiski näytti melko heikolta, joten nyt p…
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- pippuri
- suola
- kermaviili
- vehnäjauho
- tilli
- kana