Remoulade-kastike & savukampelat
Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com lauantai 12. huhtikuuta 2014 11:42
Kylmistä kastikkeista remoulade-kastike on yksi parhaimmista. Se sopii lisukkeeksi varsinkin kalalle, mutta toimii myös lihan kanssa. Hampurilaisten väliinkin remoulade sopii paremmin kuin hyvin. Eilen tein kastiketta lisukkeeksi savukalalle, ja sopihan siihen dipata myös ateriaan kuuluneet rakuunaperunat. Harvemmin lisään remoulade-kasti…
Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ainekset
- sinappi
- voi
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- paprika
- tilli
- peruna
- kurkku
- majoneesi
- etikka
