Ribsien savustus 3-2-1 menetelmällä
Kauhukeittio.fi maanantai 6. huhtikuuta 2015 21:36
3-2- 1 ribsit Weberin WSM savustimessa Ribsien savustus 3-2- 1 menetelmällä takaa lähes joka kerta erityisen mehukkaat ja mureat ribsit. Kaiken lisäksi 3-2- 1 tyylisesti savustetut ribsit ovat erityisen helppoja valmistaa – käytännössä käväiset kääntymässä savustimella muutaman kerran. Lyhyesti tämä savustusmenetelmä tarko…