Riistainen lounassalaatti
Terveisetravintoketjunhuipulta.com maanantai 12. marraskuuta 2012 10:52
Ruskista riistafilee (tai hyvin raakakypsennetty pala paistia) nopeasti kuumassa pannussa voi-oliiviöljyseoksessa, mausta suolalla ja pippurilla. Kääri liha folioon ja anna vetäytyä hetken. Revi salaattia (jäävuorisalaattia, punasalaattia ja rucolaa) tarjoiluvadille. Pilko kuorittua kurkkua, tomaattia ja purjon vartta. Laita ainekset sal…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- pippuri
- suola
- purjo
- kurkku
- tomaatti