Saltimbocca alla romana - vasikasta aidoin!
Habanerokitchen.com keskiviikko 30. heinäkuuta 2014 19:25
Italialaista ruokakulttuuria, Saltimbocca alla RomanaAlkuperäinen Saltimbocca alla Romana valmistetaan vasikan ulkofileestä. Löydät sitä vaihtelevasti ERITTÄIN hyvin varustelluista lihatiskeistä tai lihakaupoista. Kannattaa ehdottomasti ottaa pala mukaan, mikäli kohdalle osuu. Tämän Italialaisen keittiön ja vielä tarkemmin Roomalaisen…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- voi
- broileri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- leivinjauho
- pasta
- riisi
- nauta