San Choy Bau 生菜包 eli possua salaattikääreessä

San Choy Bau 生菜包 eli possua salaattikääreessä

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   sunnuntai 14. tammikuuta 2018 19:54

San choy bau (tai miten se länsimaisittain pitäisikään kirjoittaa), tarkoittaa kirjaimellisesti salaattikäärettä. Tämän kiinalaisen ruoan täytteen voi valmistaa perinteisesti kanan- tai (useimmiten) possunjauhelihasta, tai sienistä – tai näitä yhdistelemällä. Tämä san choy bau on kombo useammasta lukemastani reseptistä raaka-…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • soija
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • riisi
  • korianteri
  • porkkana
  • maissi
  • chili
  • inkivääri
  • kevätsipuli
  • pähkinöitä
  • porkkana
  • kana
  • pähkinä

Jauheliha Mausteinen Nuudelit Possu Salaatti