Savukampela ja Kampelalevite
Habanerokitchen.com perjantai 29. elokuuta 2014 17:01
"Kampela (Platichthys flesus) on litteä kala, jonka vatsa on useimmiten vasemmalla kyljellä ja selkä (silmät) oikealla kyljellä. Kampela elää meri- ja murtovedessä yleensä mutaisella merenpohjalla enintään noin 50 metrin syvyydessä. Suomessa sitä tavataan eniten Porin ja Porvoon välisellä merialueella, mutta myös Utsjoen Pulmankij…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- voi
- pippuri
- suola
- smetana
