Savustettu harissa-lohi
Kotiliesi.fi keskiviikko 21. elokuuta 2013 18:10
30-60 min1. Ripottele savupöntön pohjalle leppälastuja ja 2-4 sokeripalaa. Pyyhi lohifilee kuivaksi ja leikkaa filee annospaloiksi. Nosta lohipalat nahkapuoli alaspäin savustuspöntön ritilälle. Sulje savustuspöntön kansi. Pidä tuli kohtuullisena ja anna lohipalojen savustua 15-20 minuuttia. Lue koko juttu, Komm…
Ainekset
- sokeri
- lohi