Viime viikonloppuna anopilta saadut kuivatut herkkutatit löysivät tiensä sienirisottoon. Risotto nautittiin syvän hiljaisuuden vallitessa kaikkien nau Yllapito.maku.fi

Oluella kruunattu sienirisotto on nopea arkiruoka. Resepti on kirjasta Yks Olut! (WSOY) Anikó Lehtinen Ruokala.net

Edelliseen postaukseen oli koottu alkupala ideoita itsenäisyyspäivän illalliselle. Nyt on sitten tietysti pääruokien vuoro. Talvella on ihan pakko val Yllapito.maku.fi

Suppilovahverorisotto on aivan yhtä herkullista kuin tattirisotto. Erilaista, mutta ihanaa. Moni on varmasti tänäkin viikonloppuna möyrinyt nenä maata Jotainmaukasta.fi

 Viime viikonloppuna valloitin äitin keittiön: laitoin ruoanlaittomusiikkia soimaan, kaivoin (lähes) kaikki kattilat ja pannut esille, kaadoin malttam Maku.fi

Pakasteessa oli viimeinen pussi kangasrouskuja. Sain siskoltani syksyllä muutaman pussin, kaikissa sopiva annoskoko ja valmiiksi ryöpättyjä sekä silpu Kokkailuakotona.blogspot.com

Katsoimme taannoin BBC:n tuottamaa ruokaohjelmaa Intohimona italialainen ruoka (Michela's Classic Italian) jossa kokkaa Michela Chiappa. Suurena sient Ketunkeittio.blogspot.com

ANKAN RINTAA JA PUNKKUKASTIKEAnkan rintafilettäSuolaaPippuria myllystäKastikkeeseenSipuliPunaviiniä 2 dlPaistinliemi ankastaPortviiniä 2 rkl tai marsa Habanerokitchen.com