Sinappikanaa ja perunagratiini Dauphinoise
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 23. lokakuuta 2015 07:30
Tämän aterian alkuperäinen resepti löytyi Jamie Oliverin 30 minute meals –kirjasta. Siinä ammattikokki sai sen puristettua 30 minuuttiin jälkiruoankin kera, mutta koska minulla ei ollut niin kova hoppu, käytin siihen enemmän aikaa. Halusin, että perunagratiini varmasti olisi kypsää, ettei tulisi pettymystä. Noissa minuuttiresepteis…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- sinappi
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- purjo
- timjam
- kana
- pähkinä
- parmesaani
- rosmariini
