Tilliliha on mainettaan parempaa

Tilliliha on mainettaan parempaa

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   tiistai 30. syyskuuta 2014 07:48

Koulukeittolat ovat onnistuneesti pilanneet loistavan suomalaisen ruokalajin, tillilihan. Kun pienet koululaiset ovat joutuneet nieleksimään lihanpaloja, jotka ovat olleet todella sitkeitä, lähes pelkkää kalvoja, jänteitä ja rasvaa, onko mikään ihme jos tilliliha on sen jälkeen ruokainhokkien top-10-listan kärkipäässä. Mutta kun t…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • punajuuri
  • voi
  • sipuli
  • suola
  • vehnäjauho
  • tilli
  • peruna
  • porkkana
  • purjo
  • kurkku
  • porkkana
  • etikka
  • kana
  • palsternakka

Kastikkeet Klassikko Liha Retroruokaa Tilli

Tilliliha

Tilliliha

Tilliliha on se vihattu ja rakastettu ruoka jota täälläkin päin maailmaa on imeskelty jo aikoja sitten. Erittäin herkullinen mutta jäänyt valitettavas Yllapito.maku.fi

Tilliliha, tuo kouluaikaisten tunteiden herättäjä

Tilliliha, tuo kouluaikaisten tunteiden herättäjä

Tillilihasta tuntuu lähes jokaisella ihmisellä tässä maassa olevan jonkinlaisia tuntemuksia. Useimmiten vaikuttaa siltä, että nuo tuntemukset ovat neg Perinneruokaaprkl.blogspot.com

Perinteinen tilliliha

Perinteinen tilliliha

Mamman perinteinen tilliliha, hitaasti haudutettua häränlihaa hapan-imelässä tillikastikkeessa. Perinteistä vanhan ajan hitaasti haudutettua ruokaa, j Lautasella.blogspot.com

Kastikeakatemia osa II: Velouté

Kastikeakatemia osa II: Velouté

Luonnollinen jatkumo bechamélista vie veloutéen eli vaaleaan kastikkeeseen. Se on myös helppo valmistaa, tässä maito on korvattu muulla nesteellä, yle Polkkapossu.blogspot.com