Uunisiikaa aasialaisittain
Ruoka.fi perjantai 19. huhtikuuta 2013 13:51
Kokonainen siika maustetaan aasialaisittain sitruunaruoholla, inkivääriraasteella, soijalla ja kevätsipuillla. 1. Mausta kalat sisältä ja päältä suolalla ja nosta uunipellille. Lisää viereen sienet ja sipuliviipaleet. 2. Sulata voi pienessä kattilassa ja anna ruskistua vaaleanruskeaksi. Lisää voisulaan soija, sokeri, inkivääriraa…
Ainekset
- soija
- sokeri
- voi
- sipuli
- suola
- riisi
- chili
- inkivääri
- kevätsipuli
- kana