Viikonlopun viinisuositus: Blanc d'Enguera
Yllapito.maku.fi perjantai 17. kesäkuuta 2016 10:00
Alkon tilausvalikoimaan saapunut espanjalainen Blanc d'Enguera (15,99€) on hervottoman herkullinen valkoviini. Viinissä on käytetty semi-harvinaista valencialaista verdil-rypälelajiketta sekä pienet siivut sauvignon blanc, viognier ja chardonnay-lajikkeita. Viini on osittain käynyt tammessa, mikä antaa sille tiettyä runsautta ja vivaht…
Ainekset
- muna
- kerma