Voikalaa voikastikkeessa

Voikalaa voikastikkeessa

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 13. elokuuta 2015 07:30

Eskolaari, jota on virheellisesti kutsuttu voikalaksikin ( kuten otsikossa. . . ), ui ostoskassiini hallissa käydessäni. Kala oli minulle ennestään tuntematon, joten etukäteen mietitty resepti vaihtui lennossa havaittuani uuden tulokkaan. Kaikkea täytyy kokeilla. Myyjältä saamieni ohjeiden mukaisesti kala tulee kypsentää perusteelli…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • tonnikala
  • voi
  • curry
  • öljy
  • sipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • tilli
  • peruna
  • kurkku
  • omena

Eskolaari Kala Kalan käsittely Viikon kala

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Tavoitteenamme oli viime vuoden aikana kokata ruokaa joka viikko eri kalasta, äyriäisestä tai muusta vedenelävästä, mutta se ei ihan onnistunut. Vaikk Epatrendikasruokablogi.blogspot.com