Zaˇatar-mausteseoksella maustetut täytetyt herkkusienet

Zaˇatar-mausteseoksella maustetut täytetyt herkkusienet

Ruoka.fi   perjantai 29. heinäkuuta 2016 17:00

Zaˇatar on kotoisin Lähi-idästä. Se sopii niin kasviksille, kaikenlaiselle lihalle kuin kalallekin. Kokeile myös leivän dippaamiseen oliiviöljyn kanssa. Artikkeli Zaˇatar-mausteseoksella maustetut täytetyt herkkusienet julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka. fi. …

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

  • öljy

30-60 min Anna Grillaus Grilliruoka Helppo Herkkusienet Lähi-idän keittiö Lähi-itä Sienet Täytetyt herkkusienet Zaˇatar-mausteseos

Kuukauden raaka-aine: kotoisa kukkakaali

Kuukauden raaka-aine: kotoisa kukkakaali

Kukkakaali: säilyy paremmin, kun et poista vihreitä lehtiä, maistuu hyvältä paistettuna pannulla öljyssä ja maustettuna dukkah-mausteseoksella, sisält Masutoaitemu.wordpress.com

Joulunodotuksen avaus

Joulunodotuksen avaus

Kun halloweenista ja syksyisistä tunnelmista on päästy, minä alan ainakin hyvällä omallatunnolla joulunodotukseen. Olen tehnyt joulutorttuja jo kaksi Yllapito.maku.fi

3 x ihan paras grillipihvi

3 x ihan paras grillipihvi

Grilliritilä ja parila korvaavat kesällä paistinpannun! Mehevien grillipihvien nyrkkisääntönä on niiden ottaminen ajoissa huoneenlämpöön. Näin lihasne Yllapito.maku.fi

Quinoa-kikhernepyörykät

Quinoa-kikhernepyörykät

Lisää reseptejä lastemme syntymäpäiviltä. Löysin tämän quinoa-kikhernepallojen ohjeen lehdestä Elle mat & vin (November No 8 2016). Helppotekoiset Gurmee.net

3 x kana + avokado

3 x kana + avokado

Mieto kana tykkää kermaisesta avokadosta! Sesonkihedelmä sopii loistavasti broilerin pariksi niin salaattiin kuin lämpimään kanakulhoon. Nappaa ohjeet Yllapito.maku.fi

Savustettu revitty possu

Savustettu revitty possu

Savustuspussi saatu blogin kautta Sinituote Oy:lta.Revittyä possua tai nyhtöpossua on pakko valmistaa vähintään kerran kesässä, vaikka suurin hypetys Yllapito.maku.fi

Suolapanoksella sorsajahtiin

Suolapanoksella sorsajahtiin

Kaupunkilegendan mukaan 50-luvulla saattoi omenavaras saada haulikon suolapanoksesta persauksiin. En tiedä onko tarinassa mitään perää, mutta uusimmas Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Harissalla maustetut lohkoperunat

Harissalla maustetut lohkoperunat

Lohkoperunoita tulee laitettua tosi usein, ja nimen omaan itse perunoista tehtyjä lohkoperunoita. Itse tehdyt ovat niin paljon parempia, niin maultaan Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com