Ennenvanhaan sitruuna kulki possunlihan kanssa käsikädessä. Kyljyksiinkin hierottiin sitruunaa, juuri ennen paneerausta... Vanhassa ohjeessa paneer - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

On ihanaa ostaa vuodenajan mukaan vihanneksia ja hedelmiä. Viime kauppareissulla Kallen silmään osui pari muhkeaa lanttua, minä puolestani poimin - Gurmee.net

Wienerschnitzel tai Wieninleike perinteisine lisukkeineen Choronmajoneesin ranskanperunoiden kera. Rapeaksi paistettua kaksi kertaa leivitettyä vasi - Lautasella.blogspot.com