Ekunkeittio.blogspot.com

Reseptit

lihapullat tomaattikastikkeessa

Lihapullat tomaattikastikkeessa

lihapullat:500g jauhelihaa (mulla oli puolet viljapossua ja puolet nautaa)2 kananmunaa1dl korppujauhoja1dl vettä1rkl vasikkafondiapussi sipulikeittoj - Ekunkeittio.blogspot.com

sorsapataa pekonilla

Sorsapataa pekonilla

600g sorsan rintafileitäpkt pekonia1 sipulikourallinen kuivattuja suppilovahveroita liotettuna2dl lihalientä (tein fondista)2dl valkoviiniä2dl kuoh - Ekunkeittio.blogspot.com

juustoiset kesäkurpitsapiirakat

Juustoiset kesäkurpitsapiirakat

1pkt Lidl puff pastry taikinaapekoni-sipuli tuorejuustoaemmentalraastettakesäkurpitsaamustapippuriasitruuna sormisuolaakananmunaa voiteluunLeikkasin - Ekunkeittio.blogspot.com

jauheliha-perunapaistos

Jauheliha-perunapaistos

Teki mieli perunaviipalelaatikkoa, mutta uunia ei viitsi näillä helteillä lämmittää. Tulipa kätsysti kasarissa.750g perunaviipaleita (pakkasest - Ekunkeittio.blogspot.com

kesäkurpitsa-juustopihvit

Kesäkurpitsa-juustopihvit

Nyt on kesäkurpitsat niin edullisia, että pakko niitä laittaa joka ruokaan. Ollaan paistettu ihan pannulla maustaen, paneroitu ja nyt tällai pihvi - Ekunkeittio.blogspot.com

kylmäkastike/dippi lihalle

Kylmäkastike/dippi lihalle

Tässä ihana dipin ohje. Syötiin tänään broilerin kanssa ja sopi hyvin myös, kun dippaili vesimelonin paloja.2dl turkkilaista jugurttia2tl vasik - Ekunkeittio.blogspot.com

Pika marinoidut miniluumutomaatit

Pika marinoidut miniluumutomaatit

250g miniluumutomaatteja1dl omenaviinietikkaa½dl sokeria1tl suolaa½ punttia ruohosipuliaPistele tomaatteihin reikiä. Lisää etikkaan sokeri ja suo - Ekunkeittio.blogspot.com

Herkullinen pata

Herkullinen pata

Tänään tein ruuaksi herkullista pataa aineksista, mitä kaapista löytyi. Mieskin kehui, että nyt on kyllä paras kastike mitä oot koskaan tehnyt - Ekunkeittio.blogspot.com

broileri-pastasalaatti

Broileri-pastasalaatti

Oi, kun hyvää on Tescon salaatinkastikkeet, joita löytyy Prismoista ja S-marketeista.Joko ootte maistaneet? Itse tykkään hunaja-sinappisalaatinka - Ekunkeittio.blogspot.com

kasvispastasalaatti

Kasvispastasalaatti

1 reilu annos:kourallinen salaattisekoitusta, jossa punasalaattia, vuonankaalia ja friseesalaattia½ paprikaa½ omenaa½ patrosfetajuustoa60g keittäm - Ekunkeittio.blogspot.com

kaalisalaatti

Kaalisalaatti

½ pieni kaali2 pientä porkkanaa½dl etikkaa½dl sokeria½dl öljyätilkka vettämustapippuriasuolaa (sitruunasormisuolaa mulla)sumakkiaLeikkaa kaali - Ekunkeittio.blogspot.com

parsacroissantit

Parsacroissantit

Löytyipä kiva resepti Perinne ruokaa prkl blogista https://blogit.meillakotona.fi/perinneruokaaprkl/parsalla-taytetyt-croissantit/ - Ekunkeittio.blogspot.com

tonnikalapastasalaatti

Tonnikalapastasalaatti

Aivan ihana tonnikalasta tehty pastasalaatti 200g tricolor pieniä simpukkapastojapussi pakaste herneitä2 prk tonnikalaa tillissä1 paprika kuutioitu - Ekunkeittio.blogspot.com

lihapullavuoka

Lihapullavuoka

800g perunoitaöljyämausteitaPese ja lohko perunat. Kaada päälle loraus öljyä ja mausta oman mieltymyksen mukaan.Paista uunivuuassa noin 15 minuu - Ekunkeittio.blogspot.com

broileripastasalaatti

Broileripastasalaatti

Ostin pitkästä aikaa sumac maustetta ja nyt on ollu pakko sitä käyttää joka paikkaan, kun se on vaan niin hyvää.150g barilla risoni pastaa4rkl - Ekunkeittio.blogspot.com

Täyttävä pizzapiirakka

Täyttävä pizzapiirakka

pohja:2 kananmunaa3,3dl maitoa½tl suolaa4dl jauhojatäyte:400g naudanjauhelihaa250g kypsää broilerin sisäfilettä (tai esim:palvikinkkua)1prk kerm - Ekunkeittio.blogspot.com

sorsapata sienillä

Sorsapata sienillä

600g sorsan rintafilettä kuutioitunasuolaamustapippuria2 sipulia2½dl valkoviiniä2dl lihalientä350g smetanaa½dl punaviiniäkourallinen kuivattuja - Ekunkeittio.blogspot.com

broileri-perunamunakas uunissa

Broileri-perunamunakas uunissa

400g broilerinjauhelihaa1 iso sipuli1 paprika1 keskikokoinen kukkakaali800g perunaa8 kananmunaa2dl ruokakermaa100g vahvaa juustoraastettakirveliähima - Ekunkeittio.blogspot.com

paahdetut kukkakaalit

Paahdetut kukkakaalit

Kokeilin se minäkin näitä somessa olleita "kukkakaalisiipiä". Hyviä oli, mutta seuraavalla kerralla laitan mausteita paljon reilummin.2 pientä k - Ekunkeittio.blogspot.com

feta-pinaattikierteet

Feta-pinaattikierteet

fetamousse:pkt apetina fetajuustoaprk creme fraicheamustapippuriavalkosipulirouhettaMuussaa feta haarukalla ja sekoita muut aineet joukkoon. Käy hyv - Ekunkeittio.blogspot.com

bataattiranskikset, auradippi ja tomaattisalsa kikherneillä

Bataattiranskikset, auradippi ja tomaattisalsa kikherneillä

Kovin tummiks kerkes tuleen bataattiranskikset, mutta ei makua haitannut. Nopeesti paistuu tuo puoli mikä osuu uunipeltiä vasten, eli kannattaa kä - Ekunkeittio.blogspot.com

salaatti nyhtökalkkunasta

Salaatti nyhtökalkkunasta

Tänään testasin tällaista tuotettahttp://www.kivikylan.fi/kivikylassa-tapahtuu/kivikylan-pulled-turkey-eli-nyhtokalkkuna-on-uutuus-kotkotti--tehta - Ekunkeittio.blogspot.com

pikainen lihapullavuoka

Pikainen lihapullavuoka

Pakasteessa oli valmiina omatekemiä lihapullia, joten vuoka valmistui tosi vaivattomasti.Pohjalla 500g lohkoperunoita, joista paistoin 10 minuuttia 2 - Ekunkeittio.blogspot.com

pastasalaatti

Pastasalaatti

Tänään tein pastasalaatin niistä aineksista mitä kaapista ja pakkasesta löysin.-varhaiskaalia-tomaattia-kurkkua-naudansisäpaistia (maustoin hyv - Ekunkeittio.blogspot.com

coleslaw retiisillä

Coleslaw retiisillä

n 300g varhaiskaalianippu retiisiä2dl turkkilaista jugurttiavajaa dl hyvää majoneesia1rkl dijonsinappia1rkl yrttistä valkoviinietikkaa1tl sokeria2 - Ekunkeittio.blogspot.com

munakoisovuoka

Munakoisovuoka

2 isoa munakoisoa5 pienehköä uutta perunaa1prk mutti valkosipuli-basilika tomaattimurskaapurkillinen vettä400g jauhelihaa (mulla broilerinfilejauh - Ekunkeittio.blogspot.com

jauhelihakebakot

Jauhelihakebakot

Olettekos koskaan kokeillut tällaista turkkilaista mausteseosta joka sekoitetaan 400-500g jauhelihaan ja desi vettä mukaan? Tämä on ihan Turkista, - Ekunkeittio.blogspot.com

broileritäytteiset letut

Broileritäytteiset letut

3dl nestettä ( mulla maitoa ja olutta)1 kananmunatl suolaarkl sokerialuraus öljyäjauhoja, kunnes taikina on sopivan löysää ( noin 3dl)Sekoita ai - Ekunkeittio.blogspot.com

sitruunainen varhaiskaalisalaatti

Sitruunainen varhaiskaalisalaatti

Pienestä varhaiskaalista puolikas n.250g2 kevätsipulia1 kirpeä omena2rkl sitruunapestoa½ sitruunanmehu1rkl omenaviinietikkaasuolaaSuikaloi kaali o - Ekunkeittio.blogspot.com

kesäkurpitsa-broilerivuoka

Kesäkurpitsa-broilerivuoka

Tulipa maukasta ja kevyttä laatikkoruokaa ja nousi meidän yhdeksi lemppariruuaksi.5 pienehköä kesäkurpitsaa5 perunaa2 sipulia1 iso tomaatti400g b - Ekunkeittio.blogspot.com

pikapikkelöidyt tomaatit

Pikapikkelöidyt tomaatit

250g miniluumutomaatteja1dl omenaviinietikkaa½dl sokeria1tl suolaa3 kynttä valkosipulia pienittynä½ sitruunanmehukourallinen tuoretta basilikaaPis - Ekunkeittio.blogspot.com

kalkkuna-fetapiiraat

Kalkkuna-fetapiiraat

pohja:1dl juoksevaa margariinia1dl maitoa½dl perunamuusijauhetta2dl jauhoja½tl suolaa1tl leivinjauhetta1dl mustaleimaemmentalraastettaSekoita pohjan - Ekunkeittio.blogspot.com

voileipärullakakku

Voileipärullakakku

Kokeilin tänään Mitä tänään syötäisiin ohjeella voileipäkakkurullaa.https://www.k-ruoka.fi/reseptit/voileipakaaretorttuMuutin ainoastaan kor - Ekunkeittio.blogspot.com

avokadomajoneesi

Avokadomajoneesi

3 avokadoa2dl oliiviöljyä1rkl sitruunanmehua1tl suolaa1 valkosipulinkynsi1rkl kookosmaitoaLaita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita ihan tas - Ekunkeittio.blogspot.com

tonnikala-pastasalaatti

Tonnikala-pastasalaatti

Enpä muista millo olisin ohjeesta jotain ruokaa tehnyt, mutta nytpä tein ja oli ihan hyvää ja voisin uusiksikin tehdä.http://kulinaari.blogspot.f - Ekunkeittio.blogspot.com

broilerimunakasrulla

Broilerimunakasrulla

pohja:5 kananmunaa5dl maitoa1tl suolaa1dl vehnäjauhojaSekoita keskenään ja anna turvota sen verran, kun uuni kerkee lämmetä 225 asteeseen.Kaada u - Ekunkeittio.blogspot.com

kanttarelli-palvikinkkupiirakka

Kanttarelli-palvikinkkupiirakka

pohja:1dl juoksevaa margariinia1dl maitoa½dl perunamuusijauhetta2dl jauhoja½tl suolaa1tl leivinjauhetta1dl mustaleimaemmentalraastettatäyte:200g sn - Ekunkeittio.blogspot.com

juustoiset siskonmakkarapihvit

Juustoiset siskonmakkarapihvit

500g siskonmakkaroita½dl perunamuusijauhetta1dl vettä1½dl mustaleimaemmentalraastettavalkosipulirouhetta myllystä maun mukaanhiukan srirachaa1 kan - Ekunkeittio.blogspot.com

juustosämpylöitä

Juustosämpylöitä

Aamulla heräsin muutama tunti ennen miestäni ja ei leivän leipää kaapissa, niin päätin pyöräyttää muutaman sämpylän. Tarkkaa ohjetta ei o - Ekunkeittio.blogspot.com

wrapit

Wrapit

Molemmat täytteet riittää 4:lle tortillalletonnikalatäyte:1prk tonnikalanpaloja öljyssä valutettuna1rkl majoneesia2rkl situunanmehua2 luumutomaa - Ekunkeittio.blogspot.com

pienet kinkkumunakkaat

Pienet kinkkumunakkaat

2 kananmunaa4rkl "punaista" maitoa100g palvikinkkua5 pientä luumutomaattia200g raejuustoa½pkt fetaa olisko 100gruohosipuliavalkosipulirouhettamustap - Ekunkeittio.blogspot.com

broileri-bulgursalaatti

Broileri-bulgursalaatti

2dl bulguria3dl vettärkl kanaliemijauhettaKeitä bulguri pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.Lisää bulguriin hyvää 4rkl oliiviöljyäsuolaa m - Ekunkeittio.blogspot.com

broileri-cheddarjuustokebakot

Broileri-cheddarjuustokebakot

800g kananpojan jauhelihaa1,5dl kanalientä1dl korppujauhoja1rkl sipulijauhetta1tl cayennepippuria3tl suolaa1dl turkkilaistajugurttia3rkl sweet chili - Ekunkeittio.blogspot.com

broileripastasalaatti

Broileripastasalaatti

broilerin sisäfileitäpieniä luumutomaattejatuore kurkkuamaustekurkkuapersikkaaoliivejajääsalaattiatummaa makaroniakastikkeessa majoneesia ja turk - Ekunkeittio.blogspot.com

Moskovanpata

Moskovanpata

Tämä Mysi Lahtisen moskovanpadan ohje on niin hyvä, että mitäpä sitä muuttelemaan.Täydellistä.Ohje kopioitu Kodin kuvalehdestä.1 kg naudan p - Ekunkeittio.blogspot.com

juustoiset kukkakaali-pestopihvit

Juustoiset kukkakaali-pestopihvit

Pulliahan näistä piti tulla, mutta taisi olla hieman liikaa pestoa, niin levisivät pihveiksi.5dl jauhettua raakaa kukkakaalia2,5dl raastettua pecor - Ekunkeittio.blogspot.com

Broileripihvit ja nopea kimchin tyylinen salaatti

Broileripihvit ja nopea kimchin tyylinen salaatti

Broileripihvejä½dl korppujauhoja½dl kanalientä1½tl suolaa1rkl oreganoaripaus cayennepippuria½tl poppamiehen valkosipulidippiä400g kananpojan ja - Ekunkeittio.blogspot.com

hedelmäinen broileripastasalaatti

Hedelmäinen broileripastasalaatti

Aineksina käytin-pientä simpukka pastaa-uunissa paahdettuja broilerinsisäfileitä (Korpelan valmiita)-maissia-aurajuustoa-maustekurkkua-ananaspaloj - Ekunkeittio.blogspot.com

porowrapit

Porowrapit

Täytteeseen käytin-poronkylmäsavuviipaleita-jääsalaattia-ruohosipulituorejuustoa-buffalo ranchkastiketta - Ekunkeittio.blogspot.com

broileriwrapit

Broileriwrapit

Täytteenä oli kahdenlaisia wrappeja. Molemmissa oli-broilerin paahdettuja sisäfileitä-jääsalaattia-jalapenoviipaleita pienittynä-ruohosipulituo - Ekunkeittio.blogspot.com

kylmäsavuporo- ja kylmäsavulohisarvet

Kylmäsavuporo- ja kylmäsavulohisarvet

Kahenlaisia sarvia kaupan valmiista voitaikinoista.Multa puuttui kananmuna ja aloin googlettaan millä sitä voitelis sarvet, vai olisiko voitelematta - Ekunkeittio.blogspot.com

pikkusuolasta kinkunjämistä

Pikkusuolasta kinkunjämistä

Näiten kuorien täytteeksi sain upotettua siivun kinkkua ja metsäsienisalaattia ;)-tuorejuustoa-dijonmajoneesia-metsäsienisalaattia-kinkkua-tuoreku - Ekunkeittio.blogspot.com

lihapasteijat

Lihapasteijat

Lihapasteijoita jauhelihasta ja monterey jack juustosta. - Ekunkeittio.blogspot.com

viskisinappi

Viskisinappi

Testimielessä tein viskisinappia miehen Laphroaig viskistä. Tästä annoksesta ei tule, kun vajaa 3dl, mutta meille riittävästi.Tuplaa ohje, jos h - Ekunkeittio.blogspot.com

gluteeniton porkkana ja lanttulaatikko

Gluteeniton porkkana ja lanttulaatikko

Ohjeet löytyvätkin jo blogista. Nyt jätin lanttulaatikosta jauhot kokonaan pois, mutta muuten samalla lailla tein. Korppujauho oli gluteenitonta."k - Ekunkeittio.blogspot.com

broilerisalaatti maukkaalla kastikkeella

Broilerisalaatti maukkaalla kastikkeella

Salaatissa oli broilerin sisäfileitäkurkkuacosmopolitan salaattiapunasipuliaparmesanjuustoaoliivejakastike:1dl turkkilaista jugurttia3rkl raastettua - Ekunkeittio.blogspot.com

tonnikala munakasrulla

Tonnikala munakasrulla

pohja:6 kananmunaa6dl maitoa1dl jauhoja1tl suolaaSekoita kaikki ainekset vispilällä sekaisin ja paista 225 asteessa 25-30 minuuttia.täyte:2prk tonn - Ekunkeittio.blogspot.com

tonnikalamunakasrulla

Tonnikalamunakasrulla

6dl maitoa6 kananmunaa1dl jauhoja1tl suolaaSekoita keskenään ja paista 225 asteessa noin 25 minuuttiatäyte:2prk tonnikalaa paloina öljyssä1dl tur - Ekunkeittio.blogspot.com

kanttarellipiirakka

Kanttarellipiirakka

pohja:100g voita2dl jauhoja1dl juustoraastetta2rkl vettäNypi pohjan ainekset ja taputtele vuuan pohjalle. Paista 10 minuuttia uunin alaosassa 200 ast - Ekunkeittio.blogspot.com

jauheliha-sienipiirakka

Jauheliha-sienipiirakka

Tänään tein vanhanajan kunnon peltipiirakkaa, mutta ilman peltiä.Syön koko piirakan yksin, niin en tehnyt, kuin puolet pellistä. Pohjana oli 600 - Ekunkeittio.blogspot.com

gluteeniton päärynä-omenarahkapiirakka

Gluteeniton päärynä-omenarahkapiirakka

2dl piimää2dl sokeriavajaa dl sulaa margariinia3dl glut.jauhoja½rkl leivinjauhettaSekoita ainekset ja kaada voidellun vuuan pohjalle.( käy hyvin n - Ekunkeittio.blogspot.com

marinoitua pekonia

Marinoitua pekonia

Sain kokeiltavaks muutaman mulle uuden tuttavuuden Kapteenin kastikkeilta.(klikkaa tästä)Yksi näistä oli pulled pork bbq kastike, joka varmasti on - Ekunkeittio.blogspot.com

kesäkurpitsa-jauhelihapaistos

Kesäkurpitsa-jauhelihapaistos

Tää on taas tätä ruokaa, mitä voisi syödä kuinka paljon vaan.Teen tarkotuksella nestemäistä tästä vuuasta, koska liemeen on ihana dipata tu - Ekunkeittio.blogspot.com

oliiviöljyä

Oliiviöljyä

Ajattelin ostaa kyseisiä tuotteita, kun luin niin ylistäviä puheita netistä.Terra Cretan kylmäpuristetut extra-neitsytoliiviöljyt Tulevat Kreeta - Ekunkeittio.blogspot.com

Siken tomaattipiirakka

Siken tomaattipiirakka

Nyt tuli vastaan sellainen resepti, että oli pakko kokeilla. Resepti tuli vastaan Sikke Sumarin sivuilla.Tälla kertaa vaihdoin ainoastaan täytteese - Ekunkeittio.blogspot.com

broileripasta

Broileripasta

Pikainen arkiruoka, mutta ah niin maukas :)400g täysjyvä fusillipastaa400g kananpojan jauhelihaa1 kokonainen yksikyntinen valkosipulisrirachaasavupa - Ekunkeittio.blogspot.com

täytetyt taikinakuoret

Täytetyt taikinakuoret

Mulla oli valmiita Virosta tuotuja juustoisia taikinakuoria, joita kyllä suosittelen tuomaan, jos eteen osuu. Ei mee mikskää, vaikka avaa paketin j - Ekunkeittio.blogspot.com