Aasialaiset Street Food -wrapit

Valmistus

1. Marinointi: Sekoita soijakastike, hunaja, seesamiöljy, inkivääri ja valkosipuli kulhossa. Lisää kanafileet ja anna marinoitua vähintään 15 minuuttia.
2. Paistaminen: Kuumenna pannulla hieman öljyä ja paista marinoituja kanafileitä keskilämmöllä noin 6-8 minuuttia molemmin puolin, kunnes kana on kypsää. Leikkaa kana suikaleiksi.
3. Täyttö: Laita tortillan keskelle suikaleita kanaa, paprikaa, kurkkua, kaalia ja tuoretta korianteria. Purista päälle limen mehua ja lisää maapähkinävoita.
4. Kääntäminen: Taita tortillan reunat sisään ja kääri wrap tiiviisti. Voit myös grillata wrappeja kevyesti pannulla, jotta ne saavat kauniin värin.
5. Tarjoilu: Leikkaa wrapit puoliksi ja tarjoa heti. Voit halutessasi lisätä chilijauhetta mausteeksi.