Kala reseptit

1535 reseptiä haulla kala

Paistettu hauki vie kielen

Paistettu hauki vie kielen

Paistettu hauki ruskistetulla voilla ja paahdetuilla haaselpähkinöillä on kala-ateria from heaven. Siksi tämä passaa äitienpäivään täydell - Jotainmaukasta.fi

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Ensimmäisetespanjalaiset parsat ovat tulleet kauppoihin, enkä mitenkään voinut vastustaakiusausta ostaa yhtä nippua. Varsinkin, kun kurkistin pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sipsipelti – sipsin jämille jälleen kyytiä

Sipsipelti – sipsin jämille jälleen kyytiä

Sipsipelti. Taas olis sipsinjämät käsittelyssä. Jos niitä jämiä ei oo eikä koskaan tuu, niin sitten vaan kaupan kautta kotiin, sillä tää - Jotainmaukasta.fi

Jäikö jämät -paistettu pasta

Jäikö jämät -paistettu pasta

Paistettu pasta. Jäikö jämät pastaa? Meillä jää, koska mä aina keittelen pastaa vähän reteellä ranteella, mut ei haittaa. Siitä saa seur - Jotainmaukasta.fi

Kymmenen kalakeittoa kansalliseen kalakeittopäivään 6. helmikuuta

Kymmenen kalakeittoa kansalliseen kalakeittopäivään 6. helmikuuta

Tiistaina vietetään kansallista kalakeittopäivää.Siispä kaivoin esille blogimme parhaat kalakeittoreseptit, joista jokainen voivalita mieleisimm - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Rapsakat muikut airfryerissa

Rapsakat muikut airfryerissa

Friteerattu muikku on jo ikivanhaherkku. Päätin kokeilla josko onnistuisin saamaan saman hyvän maun hiemanterveellisemmällä tavalla käyttämäll - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jäikö jämät – sardiiniriisi

Jäikö jämät – sardiiniriisi

Sardiiniriisi on pikainen jämäruoka, mitä ei kyllä uskoisi. Niin hyvää, niin herkullista. Jäikö jämät? No meillä ainakin jää jämiä va - Jotainmaukasta.fi

Helpot airfryer kalapihvit jauhetusta hauesta

Helpot airfryer kalapihvit jauhetusta hauesta

Kun airfryer nyt oli kuulemma yksisuosituimpia joululahjoja, niin laitetaanpa tänne vielä toinenkin airfryer kalaresepti.Hauki, joka on Suomessa tä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Airfryer kalapuikot mateesta

Airfryer kalapuikot mateesta

Madekausi on taas parhaimmillaan,joskin jäätilanne saattaa haitata saantia. Joulun suosikkilaite air fryer käymateenkin valmistamiseen. Perinteis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Katkarapudippi ja sen salat

Katkarapudippi ja sen salat

Katkarapudippi ja sen salat. Mulla on pari jujua, jolla tästä saa aivan erityisen hyvää. Eli.. käytä aina kuorimattomia katkarapuja ja kuori n - Jotainmaukasta.fi

Vuoden 2023 ruokamatka maailman ympäri

Vuoden 2023 ruokamatka maailman ympäri

Yhdestoista kokonainen blogivuosi ontakana ja kun selasin reseptejä, huomasin että olemme taas tehneet melkoisenmaailmanympärimatkan keittiössämm - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Aatonaaton kalapöytä jouluna 2023

Aatonaaton kalapöytä jouluna 2023

Tänään söimme perinteiseen tapaan joulun kalat, huomenna syödään kinkkua ja laatikoita. Tilasin kalat taas Maxin kalasta kotiinkuljetuksella, e - Sauvajyvanen.blogspot.com

ITSE GRAAVATTU SIIKA JA GRAAVISIIKAMOUSSE

ITSE GRAAVATTU SIIKA JA GRAAVISIIKAMOUSSE

Joulun alla v.-16 tein Hannansoppa -blogin kalenteriin vieraskynänä postauksen siian graavaamisesta ja graavisiikamoussesta (nam!).Hannansoppaa ei - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Kalafileetä ja kasviksia en papillote

Kalafileetä ja kasviksia en papillote

Itsenäisyyspäivän aterialle valmistinhelppoa kalaruokaa, paperipaketissa kypsennettyä kalafileetä kasvisten kera.Olisin halunnut pakettiin Suomen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Guacamolesipsit haastavat mätisipsit

Guacamolesipsit haastavat mätisipsit

Guacamolesipsit on mahtavan makuinen vaihtoehto mätisipseille, jos mäti ei maistu. Ja onhan nuo myös maailman somimmat suupalat. Mutta molempi pa - Jotainmaukasta.fi

Portugalilainen bataattivuoka

Portugalilainen bataattivuoka

Muutaman viikon lomareissuPortugaliin, itäiseen Algarveen, teki todella hyvää vaikka Suomessa tipahtikintaas todellisuuteen, kun vastassa oli lunta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Black fry-day blackened fish

Black fry-day blackened fish

Tämä sopiikin varsin hyvin BlackFridayn nimikkokalaksi. ”Mustattu kala” yhdistetään usein perinteiseencajun-keittiöön, mutta se tuli suuren - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ndujasinisimpukat – twistiä perinteisiin sinisimpukoihin !

Ndujasinisimpukat – twistiä perinteisiin sinisimpukoihin !

Ndujasinisimpukat ja aivan parasta tölkkiruokaa. Mä oon vähän hulluna ndujaan eli tohon italialaiseen, kipakkaan possu-chilitahnaan. Mun mielest - Jotainmaukasta.fi

Yrttipaneroidut ahvenfileet ja ratatouillea

Yrttipaneroidut ahvenfileet ja ratatouillea

Eu-komissio haluaisi kieltää silakankalastuksen kokonaan Itämerellä. Neuvottelujen lopputuloksesta riippumattameille jää sentään vielä ahvene - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Siellä, missä katkarapu kasvaa

Siellä, missä katkarapu kasvaa

PR-matka/Norwegian Seafood Council Pari viikkoa sitten matkasin niin pohjoiseen, että jos olisi pohjoisemmaksi mennyt, olisi vastaan tullut Grönla - Jotainmaukasta.fi

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nektariinisalsa – kesän makein lisuke

Nektariinisalsa – kesän makein lisuke

Nektariinisalsa on kesäruokaa. Ihan siitäkin syystä, että ainoastaan kesällä nektariinit ovat riittävän kypsiä ja makeita salsan valmistuks - Jotainmaukasta.fi

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Juhla ja juhannus on ohi, ja lämmintäja aurinkoista säätä luvannut säätiedotuskin piti onneksi paikkansa. Jääkaappion kuitenkin vielä melko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Juhannuksena nokkosgremolataa ja rapeita parmesaanipottuja

Juhannuksena nokkosgremolataa ja rapeita parmesaanipottuja

Nokkosgremolata ja rapeat parmesaaniperunat kruunaavat oikeastaan minkä tahansa juhannusgrillattavan. Eli tirisee grillissä sitten liha tai kala, - Jotainmaukasta.fi

Panzanellapyree ja pannulla paistettu siikafilee

Panzanellapyree ja pannulla paistettu siikafilee

Joskus jokin ruokakuva jää niin vahvastimieleen, että reseptiä on pakkokokeilla. Siis jos siitä olisi reseptiä, jotain muutakin kuin maininta e - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesäkuun alun vuorokauden lämpötila vaihtelee kymmenen asteen molemmin puolin, tuulee puuskissa jopa15 m/s ja tätä samaa luvataan vähintään ko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

OÄM = oma ämpäri mukaan = tuoretta rysäsilakkaa pannulle

OÄM = oma ämpäri mukaan = tuoretta rysäsilakkaa pannulle

Lupaan etten vähään aikaan valita,miten mistään ei saa tuoretta silakkaa. No nyt sai, todella pyyntituoretta silakkaa, kun toi oman ämpärinmuka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Savuahvenpiirakka perunapohjalle

Savuahvenpiirakka perunapohjalle

Perunapohja piirakkaan? Kuulostaaoudolta, eikö. Muistelin erästä näkemääni kokkausvideota, missä kokki valmistaajonkinlaisen piirakkapohjan kei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jättikatkarapu-ananasvartaat – iisiä grillailua

Jättikatkarapu-ananasvartaat – iisiä grillailua

Jättikatkarapu-ananasvartaat. Laitetaas muikkari näistä älyttömän nopeista ja helpoista hellepäivän vartaista. Tarttet vain kypsän ananak - Jotainmaukasta.fi

Savuahventahnaa leivän päälle

Savuahventahnaa leivän päälle

Kun ahvenia on tullut enemmän kuinkukaan jaksaa syödä, lopuista savuahvenista voi tehdä herkullistaleivänpäällystettä, savuahventahnaa. Parisa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Kun kala liikkuu ja jää pyydykseen... Verkot pitää puhdistaa ja kalat täytyy perata ja... Mikään ei ole niin hyvää kuin tuore, vastapyydyste - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Uunilohi grillissä

Uunilohi grillissä

Tein sunnuntain päivälliseksi uunilohta ulkogrillissä. Nopeaa ja vaivatonta.Lohen maustaminen oman maun mukaa.Tähän laitoin pinnalle: suolaa, sok - Fanniilo.com

Royalistin eväät lauantaille

Royalistin eväät lauantaille

Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parsa-sitruunarisotto

Parsa-sitruunarisotto

Aihisen Kape totesi IS haastattelussa,että parsa on juuri nyt ihan parhaimmillaan. Eipä siihen ole vastaan sanomista,joten parsanippu ostoskoriin ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tunapaistos ja herkullisen arjen aakkoset

Tunapaistos ja herkullisen arjen aakkoset

Tunapaistos aka arjen nopea tölkkiruoka. Huh, tää kevät on kiireinen ja kiirettä ei kyllä yhtään vähennä se, että asiakastöiden lisäksi - Jotainmaukasta.fi

Turskaa ja Orzoa

Turskaa ja Orzoa

Kaupan pakasteosastolta löytyvätturskan selkäfileepalat ovat erinomainen raaka-aine. Ne on helppo valmistaa jahyvää vaihtelua jo niin tutuksi tu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lohta italialaiseen tapaan

Lohta italialaiseen tapaan

Näin New York Timesissa herkullisen näköisen lohiruoan kuvan. Lohipala oli kypsennetty uunissa oliiviöljyssä mausteiden ja aromaattien kera. Sit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jättikatkarapuceviche ja ajatukset kesässä

Jättikatkarapuceviche ja ajatukset kesässä

Jättikatkarapuceviche. Näinkin herkkää ja kesäistä syötävää mun teki mieli täällä lumen keskellä mökillä. Ja ei muuta kuin tuumasta - Jotainmaukasta.fi

JOKA PÄIVÄ ON HYVÄ KALAKEITTOPÄIVÄ!

JOKA PÄIVÄ ON HYVÄ KALAKEITTOPÄIVÄ!

Ensi tiistai eli helmikuun toinen tiistai on nimetty kansalliseksi kalakeittopäiväksi.Toivottavasti et oo unohtanut kalakeittoa ruokalistaltasi. Se - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Sardellipastan suolainen puraisu

Sardellipastan suolainen puraisu

Sardellipasta jatkaa säilykeruokasarjaani eli tuttavallisemmin 'tölkkiruokaa' settiä. Taas on tarjolla varsin oiva pasta ja pääosassa öljyyn - Jotainmaukasta.fi

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Jossain ruokasivustolla näin kuvan kalawellingtonista, mutta reseptiä siellä ei tietenkään ollut. Kun kauppahallin tiskillä näin mateen, nätin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tonnikalaa Mornay

Tonnikalaa Mornay

Kyllä kannatti taas tarttua tarjoustuotteisiin. Jos tölkkitonnikalaa sattuu löytämään alle 12 €/kg kun normaalisti sen hinta halvimmillaankin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Matsutake creme brulee eli creme brulee tuoksuvalmuskasta

Matsutake creme brulee eli creme brulee tuoksuvalmuskasta

Sain sopivasti ennen joulua ihanan paketin Rovaniemeltä: ison pussillisen kuivattuja matsutakeja eli tuoksuvalmuskaa ja upeaa mustavahakasfudgea. Sa - Sauvajyvanen.blogspot.com

Aatonaaton 2022 kalapöytä ja balsamico-hauki

Aatonaaton 2022 kalapöytä ja balsamico-hauki

Perinteiseen tapaan söimme tänään kala-aterian, huomenna voi sitten keskittyä laatikoihin ja kinkkuun. Blogihistorian ensimmäistä vuotta lukuu - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kymmenen vuotta epätrendikkyyttä

Kymmenen vuotta epätrendikkyyttä

Kylläpä aika on kulunut nopeasti. Vasta viime viikollahan me aloimme kirjoittaa ruokablogia. Vai viime vuonna? Eikun siis kymmenen vuotta sitten. Jo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lasagnelauantaina avolasagne lohesta

Lasagnelauantaina avolasagne lohesta

Lasagne eri muodoissaan on perinteinen italialainen uunissa viimeistelty pastaruoka. Huippukallis sähkö saa monet miettimään uunin käytön vähen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa

Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa

Mikä on kaikkein ikävintä kalaa syötäessä? No ne ruodot. En rakasta kalan ruotimista lautasella yhtään sen enempää kuin kukaan muukaan. Siks - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chiliöljyllä maustettu lohi air fryerillä

Chiliöljyllä maustettu lohi air fryerillä

Grillattua vai uunilohta tai kenties pannulla paistettua? Ei mitään niistä, vaan air fryerillä nopeasti ja kevyesti kypsennettyä, chiliöljyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pieni haukikeitto

Pieni haukikeitto

Haukikeitto ruuaksi ja marjoja jälkiruuaksiTämän vuoden loma oli hyvä loma minulle, monellakin tapaa. Paljon oli kivaa ja hienoa puuhaa ja olemist - Sauvajyvanen.blogspot.com

SAVULOHI INSPIRAATIOTA

SAVULOHI INSPIRAATIOTA

En oo tainnut olla yksissäkään juhlissa tänä kesänä, jossa tarjolla ei olis ollut savustettua lohta.Eikä ihme, niin herkkua se on. Eikä se to - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Matkalla Suomessa 2022

Matkalla Suomessa 2022

LouhisaariTänä vuonna oma somefeedini on täyttynyt ihmisten matkakuvista pitkin maailmaa. Kotimaiset paikat, jos eivät nyt ammota tyhjyyttään, n - Sauvajyvanen.blogspot.com

Välimerellinen makaroonivuoka

Välimerellinen makaroonivuoka

Tein viime viikolla todella herkullisen makaroonivuoan, joka syntyi melkein vahingossa, sillä tarkoitus oli valmistaa vihanneksia (munakoisoa, k - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Yksi kala, kaksi ateriaa vol.2

Yksi kala, kaksi ateriaa vol.2

Mitä vanhemmaksi tulen, sitä varmempi alan olla vanhuusiän ruokavaliostani: kalaa, perunaa ja ruisleipää – olen tästä avautunut jo aiemmi - Rouvaraadelma.com

Herkullinen savusiikatahna

Herkullinen savusiikatahna

Ihanaa lauantaita! Mulla alkoi juuri loma, joten avasimme viinipullon, mutta pitäähän viinin kanssa olla aina hyvää naposteltavaakin. Siihen tarp - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Joulun 2021 kalapöytä

Joulun 2021 kalapöytä

Tänään söimme perinteisen aatonaaton kala-aterian. Rokotusten voimalla pöydässä oli viisi ruokailijaa eli myös lipeäkalaa oli tarjolla pienen - Sauvajyvanen.blogspot.com

Vartissa valmis vegaaninen pinaattikeitto

Vartissa valmis vegaaninen pinaattikeitto

Nopeasti valmistuva pinaattikeitto on arkiruokaa parhaimmillaan. Pinaattikeitto on yksi lempiruoistani ja kaikista parasta on, että herkullisen keito - Chocochili.net

OKONOMIYAKI ONNISTUU MYÖS VEGAANISENA

OKONOMIYAKI ONNISTUU MYÖS VEGAANISENA

Okonomiyaki on japanilainen pannukakun ja munakkaan risteytystä muistuttava ruokalaji. Se onnistuu erinomaisesti myös ilman kananmunia. Vegaaninen o - Hannansoppa.com

UUNIMUIKUT JA PUOLUKKAMAJONEESI

UUNIMUIKUT JA PUOLUKKAMAJONEESI

Itämeripäivän menu: uunimuikut ruiskuorella ja puolukkamajoneesilla - Liemessa.fi

Tunadogit tai jotain sen tapaista

Tunadogit tai jotain sen tapaista

Ostin tonnikalatatakiin sen kokoisen palan kalaa, että siitä sai vielä toisenkin aterian sen jälkeen kun kalafilee oli ensin leikattu muotoonsa ta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KANAA USEIN PÖYDÄSSÄ

KANAA USEIN PÖYDÄSSÄ

Kana löytää tiensä aika useasti meidän ruokapöytään. Se maistuu kaikille, on helppoa ja nopeaa valmistaa ja myös edullista. Päivän hittisan - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Katkarapuskagen -  Näyttävä ja herkullinen klassikko

Katkarapuskagen - Näyttävä ja herkullinen klassikko

* Kaupallisessa yhteistyössä Escamar & SJØ kanssa Katkarapuskagenia ja hämärtyviä iltoja Katkarapuskagen on näyttävä ja herkullinen ymp - Tinskunkeittiossa.fi

Japanilainen munakoiso ja tonnikalatataki

Japanilainen munakoiso ja tonnikalatataki

Heräteostokset ruokakaupassa voivat olla vähintäänkin mielenkiintoisia. Lidlin heviosastolla huomasin paketin punavioletteja kasviksia, joiden kä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Helppo tofukokkeli

Helppo tofukokkeli

Tofuscramble eli tofukokkeli on ehdottomasti yksi lempiaamupaloistani! Täydellistä viikonloppubrunssille ja ennen kaikkea superhelppo valmistaa. Tof - Chocochili.net

Arroz con langostinos – ikävä Espanjaa!

Arroz con langostinos – ikävä Espanjaa!

Arroz con langostinos eli äyriäisillä höystettu espanjalainen riisiruoka katetaan pöytään, kun haluaa grillistä jotain muuta kuin piffiä. - Jotainmaukasta.fi

Seiti à la Rockefeller on päivän kala

Seiti à la Rockefeller on päivän kala

Tämä kastikeresepti on lähtöisin 1800-1900 -lukujen vaihteen New Orleansista. Oikeassa kastikkeessa käytetään paikallista herkkua, ostereita ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Herkkupuoti Murena - ruokaharrastajan taivas (sis. alennuskoodi)

Herkkupuoti Murena - ruokaharrastajan taivas (sis. alennuskoodi)

Mainos Herkku ja Lahja Murena Oy/ Somessa.comPääsin tämän kuun alussa testaamaan Herkkupuoti Murenan tuotteita. Murena on salolainen herkkupuoti, - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kesälohi – savustuslaudalla grillattu lohi ja fenkolit

Kesälohi – savustuslaudalla grillattu lohi ja fenkolit

Savustuslaudalla grillattu lohi ja grillatut fenkolit on huikean herkullinen juhannussetti niille, joille liha ei maistu. Etenkin kun lasissa on upe - Jotainmaukasta.fi

Juhannuksen viime hetken grillivinkit

Juhannuksen viime hetken grillivinkit

Korona-aika on tehnyt monesta kotikokista todellisia grillimestareita. Tässä vielä muutama helposti toteutettava grilliruokavinkki, mikäli juhannu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com