Jääkellarin kala
Karahtaneet.blogspot.com tiistai 12. elokuuta 2014 19:41
Olen hurahtanut jääkellarin kalaan. Olen aina ollut ns. huoleton graavaaja, eli heittelen mausteet kalan pintaan näppituntumalla ja laitan jääkaappiin odottamaan, mutta viikko sitten kokeilin ensimmäistä kertaa muuta kuin ihan perinteistä mausteet pintaan -graavia ja jäin kerrasta koukkuun. Nyt on jääkellarin kalaa, eli liemessä suol…
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- pippuri
- suola
- lohi
- tilli