Bruschetta al Pomodoro
Tämä herkullinen ja raikas italialainen alkupala on täydellinen tapa aloittaa ateria. Yksinkertaiset ainesosat tekevät siitä helpon valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda leipäviipaleet kevyesti grillissä tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
- Kuutioi tomaatit ja laita ne kulhoon. Lisää hienonnettu valkosipuli ja silputtu basilika.
- Kaada joukkoon oliiviöljy ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Sekoita hyvin.
- Jaa tomaattiseos paahdettujen leipäviipaleiden päälle ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 3 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 2 g |
