Avokado-tomaatti-ruisleipä

Valmistus

1. Paahda ruisleipä viipaleet halutessasi.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadon sisus kulhoon ja muussaa se haarukalla.
3. Leikkaa tomaatti viipaleiksi.
4. Sekoita muussattuun avokadoon suolaa, pippuria ja sitruunamehua maun mukaan.
5. Levitä avokadomassa paahtoleipien päälle.
6. Asettele tomaattiviipaleet avokadon päälle.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti. Nauti herkullisista avokado-tomaatti-ruisleivistä!