Budapestin Romkocsma-tyylinen Hummus Pita
Koe Budapestin herkullinen makumaailma valmistamalla oma Romkocsma-tyylinen hummus pita. Tämä resepti vie sinut nostalgiseen tunnelmaan ja tuo esiin paikallista ruokakulttuuria.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Silppua kurkku, tomaatit ja punasipuli pieniksi paloiksi.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri. Lisää silputut vihannekset ja sekoita hyvin.
- Lämmitä pita-leivät kevyesti paistinpannulla tai uunissa.
- Leikkaa pita-leivät auki ja täytä ne hummuksella.
- Lisää päälle vihannessekoitus ja salaatti.
- Koristele tuoreella persiljalla tai mintulla.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |
