Suklaakakku

Valmistus

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri suklaaseokseen ja sekoita hyvin. Anna jäähtyä hetkeksi.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon jauhot, vaniljasokeri ja suola, kunnes taikina on tasaista.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen tarjoilua.