Elegia-pianon innoittama leivonnainen
Kauniista ja vanhasta Elegia-pianosta inspiroituneena valmistamme herkullisen leivonnaisen, joka tuo kotisi tunnelmaan eleganssia ja makua. Tämä resepti on täydellinen kahvipöytään tai juhliin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata voi kattilassa ja anna sen jäähtyä hieman.
- Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi kulhossa.
- Lisää sulatettu voi ja maito vatkaten seoksen joukkoon.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola keskenään, ja lisää ne taikinaan.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes taikina on tasaista.
- Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
- Paista leivonnaista 180 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes se on kauniin kullanruskea ja kypsä.
- Anna leivonnaisen jäähtyä ennen koristelua tomusokerilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 1 g |
