Energiapatukat pyöräilijöille
Nämä energiapitoiset patukat ovat täydellinen välipala pyöräretkille, erityisesti vaativille etapeille kuten Haute Route. Ne tarjoavat tarvittavaa energiaa ja ravintoa pitkille matkoille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
- Sekoita kaurahiutaleet, kuivattu hedelmät, pähkinät ja siemenet suuressa kulhossa.
- Sulata hunaja ja maapähkinävoi kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää vaniljauute ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin.
- Kaada hunaja-maapähkinävoiseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Painele seos tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Paista uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes reunat alkavat tummua.
- Anna jäähtyä ennen leikkaamista patukoiksi.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 4 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 2 g |
