Gluteenittomat kasvishampurilaiset

Nämä herkulliset ja ravitsevat gluteenittomat kasvishampurilaiset ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle aterialle. Ne sopivat hyvin myös vegaaniseen ruokavalioon!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 hampurilaista

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele linssit huolellisesti ja keitä ne pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes ne ovat pehmeitä.
  2. Valuta linssit ja siirrä ne kulhoon. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Kokoa hampurilaiset sämpylöihin ja lisää haluamasi höysteet.

Ravintoarvot (arvio)

Energia220 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva7 g
Kuitu6 g

Katso myös