Grillatut Persikat Homejuustolla ja Balsamicosiirapilla
Yksinkertainen ja herkullinen kesäruoka, joka yhdistää grillattujen persikoiden makeuden, suolaisen kinkun ja homejuuston. Täydellinen lisä grillatuille kanafileille tai muille lihoille.
Julkaistu
Ainekset
Balsamicosiirappi
Valmistus
- Halkaise persikat ja poista kivet.
- Grillaa persikoita molemmin puolin, kunnes niihin muodostuu grilliraidat.
- Asettele friseesalaatti tarjoiluvadille ja laita grillatut persikat sen päälle.
- Ripottele persikoiden päälle ilmakuivattua kinkkua, paahdettuja saksanpähkinöitä ja sinihomejuustoa.
- Valmista balsamicosiirappi: Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä seosta, kunnes maut tiivistyvät, mutta seos pysyy juoksevana. Jäähdytä ennen käyttöä.
- Viimeistele persikat balsamicosiirapilla ja tarjoile.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
