Härkis®-voileipäkakku
Ihana ja näyttävä vegaaninen voileipäkakku, joka sopii täydellisesti kesän juhliin. Tämä herkku on myös gluteeniton ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista punajuuritäyte sekoittamalla Härkis® ja etikkapunajuuret tehosekoittimessa tasaiseksi tahnaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Valmista hernetäyte sekoittamalla pakasteherneet, Härkis®, paahdetut auringonkukansiemenet ja tuore basilika tehosekoittimessa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Aseta ensimmäinen leipäviipale tarjoilulautaselle ja levitä päälle punajuuritäytettä. Lisää toinen leipäviipale ja levitä hernetäytettä. Jatka kerroksia niin pitkälle kuin aineksia riittää.
- Levitä kauratuorejuustoa kakun päälle ja koristele kakku haluamillasi koristeilla, kuten retiisiviipaleilla, varsikukkakaalin kukinnoilla ja muilla lisukkeilla.
- Anna kakun tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
