Höyrytetyt ja Soseutetut Porkkanat
Tämä herkullinen ja ravitseva lisuke valmistuu helposti höyryttämällä porkkanat ja soseuttamalla ne. Sopii täydellisesti monenlaisten pääruokien kaveriksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori porkkanat ja leikkaa ne paloiksi.
- Höyrytä porkkanapaloja kattilassa, jossa on vähän vettä, noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Valuta porkkanat ja siirrä ne kulhoon.
- Lisää voi, suola, mustapippuri ja hunaja (jos käytät) porkkanoiden joukkoon.
- Soseuta porkkanat sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa, kunnes saat tasaisen ja samettisen koostumuksen.
- Tarjoile lämpimänä lisukkeena.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 14 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
